A londoni Workshop Coffee-t 2011-ben azzal a céllal alapították, hogy az Ausztráliában őshonos specialty kávékultúrát és annak igen magas minőségét végre Angliában is a nagyközönség elé tárhassák. 2011 óta a pörkölő mellett több londoni helyszínen is megnyitották saját kávézóikat – 2012 óta pedig az Ecorange Kft.-vel kialakult partneri viszonynak köszönhetően a Workshop Coffee Budapestre is eljutott. A rendkívül magas minőségű kávét egyenesen kisebb farmer gazdaságokból szerzik be, single origin kávéik között pedig egyaránt találhatunk eszpresszó és filterkávé alapanyagot is.